Collage @ Freiburg (Konviktstrasse, 24), Germany

A Collage e uma loja de design e decoração em Freiburg (Konviktstrasse, 24) na Alemanha. E cheia de coisas fofas e cheias de charme. Uma fonte de inspiração.

Leder & Form @ Freiburg, Germany

A Leder & Form e uma loja de bolsas incrível. Tem um mix ótimo de classico e moderno e uma variedade ótima de marcas excelentes (e artesanais) como as alemas Aunts & Uncles (amo! veja a definicao deles de "Who we are" aqui) e Bree e a italiana The Bridge.

A Fabrica dos Chapéus @ Lisboa

Eu gosto de chapéus desde criança porque minha mae e uma aficionada pelo tema. E para minha sorte, eles estão super trendy e tenho me dedicado a garimpar alguns. Tenho alguns vintage que comprei em Paris e em Roma. E tenho descoberto ótimas lojas de chapeus por ai em Basel e em Freiburg, na Alemanha.

Para minha alegria, descobri em Lisboa excelentes lojas de chapéus, agora em Agosto. Mas so consegui  visitar a Fabrica dos Chapéus na Rua da Rosa, 118, no Bairro Alto. Comprei 3 chapéus de verao e fiquei com desejo master de comprar outros mais. E descobri a colecaco de inverno. Ainda bem que eles tem loja online.

Mas ha outras lojas excelentes, principalmente na Baixa de Lisboa.

A semana na Alemanha ou German feelings

Caldeirão de emoções. Era a última semana no master e o "Big exame". Ansiedade pura para fazer o exame, preparar tudo. 

Deixei para fazer a reserva do hotel na última hora e nao consegui reservar o hotel onde as aulas aconteciam. Acabei descobrindo o Mercure Hotel Panorama Freiburg, majestosamente localizado em uma colina overseeing Freiburg, com uma vista linda da cidade e arredores e claro, das folhas das árvores ficando amarelas. Moderno e o que me conquistou mesmo foi o cozinha e gentileza de todos. O café da manhã e impecável. Panqueca de amêndoas perfeita com calda de damascos (inteiros) secos com especiarias ou calda de maçãs com especiarias e muitas outras coisas ótimas. Na sexta, cheguei a o hotel ja passava da meia noite, faminta, depois de um longo heralsal para o exame. A cozinha já tinha fechado, mas eles gentilmente ofereceram preparar um club sandwich. Perguntei se havia sopa e para minha surpresa veio uma sopa maravilhosa de batata, cremosa, quase um pure. Essas sopa e o club sandwich tiveram um sabor especial e me pareceram um banquete. E a hospitalidade da Black Forest, que estou descobrindo e amando.

Também tivemos uma celebração de pre-graduação (a graduação e so quando a tese estiver pronta) na quinta a noite. Fizemos um tour na região de Kaisertuhl, uma montanha entre a Black Forest e o rio Reno. De clima mediterraneo e vegetação distinta da Black Forest (sem pinheiros, portanto) e uma região agrícola e vinícola, com as maravilhosas Kaisertuhl vineyards e seus "pinots". E época de colheita da maçã e pelo caminho - cheio de vinhas - encontramos diversos tratores trazendo a fruta dos pomares. As vilas são charmosas com destaque para a linda e charmosa Burkheimer e Oberbergen onde fica o hotel e restaurante Schwarzer Adler (cujo dono e chef, o Franz Keller e também o president do SC Freiburg). Jantamos nesta ultima, no Winzerhaus Rebstock, também do Franz Keller. Tudo la e ótimo, inclusive o impressionante cellar.

De bônus uma lua cheia fenomenal. 

Sim, isso foi recheado com aulas e mais aula, a finalização dos slides para o exame, o reharsal e é claro, o exame, no sabado.

Devo dizer que entre todos os trabalhos "escolares" que já fiz este foi o mais azeitado de todos. Havia competição, claro, mas todos trabalharam em equipe de verdade e o resultado no sábado foi lindo. Surpreendemos pela organização, preparação, conteúdo técnico, integração e trabalho em equipe.

Resultado? O feedback da diretora do curso (alemã) para o time foi: "you had a super, super, super performance". Muitas variáveis levaram a isso, claro. E foi LINDO! Quando me despedi dela, em privado, ela também me deu um feedback particular que adorei, mas não vou compartilhar aqui.

Difícil mesmo foi dizer adeus para os meus colegas, com quem passei os último ano. Abraços apertados e verdadeiras demonstrações de carinho e amizade são sempre ótimas. E de um time inteiro, melhor ainda!!!

E já temos dois get together organizados. Um para o grupo de Basel e outro para todos em Fevereiro.

Guys and girls, you rock! Conquer Europe. Conquer the World.

Image @ http://www.schwarzwald-tourismus.info/presse/Pressereisen2/Tipps-fuer-Ihre-individuellen-Schwarzwald-Recherchen-2014

A semana na Alemanha

Eu adoro as minhas semanas em Freiburg, porque que ensimam, instigam-me, inspiram-me e estimulam, apresentam-me situações e pessoas novas. E estes sao meus maiores drivers, making me  feel alive!

O tema da semana me interessava muito. Mas e um tema pesado e e foi preciso trabalhar bastante. Três (!) "case studies" para discutir e apresentar, sendo um deles o exame (rapadura e doce, mas nao e mole nao!).

Mas, alem do trabalho duro, os bonus da semana foram muitos. Eis alguns deles:

Discutir a situacao da Russia / Crimea com uma Russa (ela vem de Moscow para o curso) nascida da no Kazakhstan, filha de pai ucraniano e que se casa em 10 dias com um ucraniano, adiciona uma perspectiva bem diferente da que tenho visto na CNN e na BBC.

Mas ter um médico alemão completamente apaixonado pelo que faz  e que tem uma estória incrível de descoberta (quando ele trabalhava em um hospital em Melborne, Australia)  e tratamento de uma doença super rara em "newborns" foi das coisas mais incríveis que presenciei. Detalhe, ele foi um dos alunos do curso que estou fazendo (turma passada) e por ter uma estória tao incrivel foi convidado a ser um speaker. O homem e pura paixão, alguém que tem uma situação "X" e faz as coisas acontecerem. Virei fa!

E descobrir que o bisavo de um dos meus colegas foi medico pessoal do Papa "X" foi a cereja do bolo.

Tambem tivemos dois jantares interessantes. Um, do qual participou todo o grupo, incluindo os speakers, em um a "brewery" bem tradicional, a Martin's Brau.

E um jantar japonês delicioso e multi cultural (organizado por mim)  no Basho-An, restaurante 100% japonês que adoro. Um suico, uma italiana, uma polonesa, uma inglesa e eu, enlouquecendo os japs.

Busy (and crazy) week in Freiburg

… just because the science matters, a lot!

Altos papos com a colega italiana que alem de descobrir algo bem importante no campo da Oncologia também construiu, ela própria, o microscópio 3D que ajudou na descoberta. E se refere as imagens dele como arte. Pudera!

Uma aula de bioquímica e a lembraca da minha professora de bioquímica na faculdade, Dra Glaci Zancan (mais sobre ela aqui e aqui), amiga pessoal de Linus Pauling (sim, dele mesmo). Eu so me ferrava nas aulas delas, claro!!! Mas ela foi sem duvidas, instigamente! Foi com ela que aprendi a importancia da bioquimica, da biologia molecular e da genetica. Tks a ton, Doctor!

Novos colegas, incluindo uma mulher chamada Hapiness (não, não é um typo e nem um nick name!) da Tanzania (sim conheço gente do Zimbabwe, da Transsilvania, da Tazmania, do Butao, do Yemen e agora da Tanzania). E uma garota mega simpática de Krakov, na Polônia, que vive em Copenhagem, e partilha minha opinião de que não há melhor lugar no mundo pra fazer comprar que a Dinamarca! Talvez Stockholm, talvez!

E jantar japonês delicioso em um restaurante 100% japonês, o Basho-An, recomendado por um amigo de Tokyo.

Enquanto isso a empresa onde trabalho anunciou um layoff e o fechamento de fábricas. Tá fácil não!!!!

A minha semana na Alemanha

E isso mesmo. Mais uma semana na Alemanha. Este intervalo entre uma aula e a outra no mestrado foi mais curto, curtíssimo na verdade,  por causa do Natal (acho eu). Mas correu bem.

Revi meus colegas. E conforme o tempo passa, os laços se estabelecem. Adoro o caldeirão  cultural que o curso e ("so me"). (Mais de) Quinze diferentes nacionalidades, diferentes backgrounds, diferentes personalidades. 

Adorei os caminhos brancos, os campos e vinhas completamente brancos, cobertos de geada nas manhas geladas.

Teve também Sant Nicholas Day (Santiglaus) e ganhei um desses chocolates simpáticos ai em cima. Teve o bonito Xmas Market de Freiburg e o suspense e ansiedade do sorteio da copa partilhado com meus colegas franceses, italianos, alemães, ingleses e eh claro, brasileiros. Teve conversas hilárias com meus colegas de Basel no trem, nas idas e vindas. E claro, comprinhas básicas sábado a tarde nas lojas de Freiburg que gosto bastante.

Aprendi que os paes de Santiglaus se chamam manala (tks M!), minha palavra da semana. 

Mas…. teve um exame tenso, em pleno sábado de manha, que consistia em um case a ser preparado em 2 horas (resumindo um dos tópicos da semana) e apresentado aos colegas e diretora do curso em 30 minutos. Ate ai, tudo bem.  O problema foi a crise diplomática (detalhes nao podem ser revelados) no meu grupo. Foi interessante ve-la, de fora. E poder analisa-la, ao detalhe.

E de quebra, muitos desejos de um feliz natal e excelente ano novo.

Desvendando Freiburg

Estou explorando Freiburg, a bonita cidade Alema em Baden Wutenberg, de arquitetura tradicional, centro historico belissimo, colorido famer's market (Mustermarkt) em Marktplatz, onde esta a imponente catedral gotica. Ruas cheias de lojas simpaticas, excelentes bookstores e otimos cafes e confisseries que servem a cuisine e docaria de Baden que eu adoro (Danke, tia!) (mais @ German Food Guide). Tem o ecletissimo Markethalle com sabores de diferentes geografias. Tem os "Bächles" que acho um charme (pequenos canais medievais de transporte de agua). Alem da University of Freiburg (que atrae jovens de toda a Europa) lhe dar um espirito estudantil descolado. Isso tudo faz de Freiburg uma cidade simpatica. Ah, e em novembro/dezembro tem um dos mais bonitos mercados de natal que conheco (so perde para o de Keysberg).

Tambem e um otimo lugar "to go shopping"! A Kaiser-Joseph-Straße e cheia de lojas bem boas e ha preciosidades nas ruas menores. E so se perder por elas.

A descoberta da ultima ida la foi a loja de brinquedos Holzpferd Spielzeud Laden @ Gerberau 24. Uma perdição!

E e preciso dizer que a Gmeiner tem umas bolachinhas DELICIOSAS, alem de chocolates e tortas ótimas. @ Kaiser-Joseph-Straße 243.

A minha semana na Alemanha

Gosto de movimento. Preciso de movimento. E quando tenho a clara sensação de que a semana foi produtiva preciso celebrar. Porque sim esta semana foi mesmo produtiva.

Dividiu-se entre Basel e Freiburg, com direito a dias dourados de outono e cheiro de pão na estação de Freiburg. Adoro cheiro de pão fresco. E acho o pão da Alemanha excelente, tanto quanto gosto do da Franca. Claro, nao e so o pão da Alemanha que me encanta. Também gosto de olhos azuis, de pragmatismo e decisão. Ha um pouco disso tudo por la. Junto com disciplina, que eu tanto me empenho pra ter.

Nas viagens de trem li The Hunger Games que é excelente. Os dois livros seguintes da trilogia já estão a postos para serem devorados na sequência.

Aprendi o significado de Juliet balcony, minha palavra da semana.

Ri muito. Conheci tanta gente interessante. Incluindo o ex charmain de uma de uma importante agencia europeia. Francesissimo! Uma experiência inesquecível.

E pra acabar a semana, encontrei geleias ótimas no farmers market de Freiburg. Abóbora framboesa e pera. Alem de belas rosas que trouxe pra casa e esses girassóis lindos.

So posso desejar que a esta semana seja tao (ou mais) interessante quanto a passada.

Back to school

Por falta do que fazer (wakaka, #soquenao) comecei um mestrado. Quero entender a dinâmica de como algumas coisas funcionam na Europa e acredito que ele vai me ajudar. É na Alemanha, mas é em Inglês!!! 10 módulos de uma (intensiva) semana cada, a cada 6 semanas. Com direito a homework, a uma provinha aos sábados, ao final de cada um dos módulos .. e uma tese no final. Ok, eu sobrevivo. Ou não... O que é interessante?  Os participantes do curso. Um mix super interessante. Meus colegas tem diferentes formações, backgrounds e interesses e vem de todos os cantos da Europa e claro, de outros continentes também. Somos mais de 12 nacionalidades diferentes. Os speakers também são interessantes e experientes. Professores de diversas universidades européias, varias consultorias da Europa e alguns membros (e ex membros) de regulatory agencies (eu trabalho com regulatory affairs). E claro, a viagem de trem todos os dias, onde encontro figuras hilárias como a senhora siciliana que resolveu escrutinizar-me (medo!), os mocos alemães liiiiiiindos e belas paisagens de Baden Wutenberg com vinhas e mais vinhas. Eu também tenho cada vez mais certeza que nasci no lugar errado. Eu gosto muito da Alemanha, de sua gente direta e objetiva. Super me identifico, tanto que todos sempre dizem que sou filha da minha tia (que é alemã) e não da minha mãe. Tudo isto pra dizer que esta semana foi punk. Mas eu sobrevivi. 

PS: Eu descobri que sou uma pessima aluna!! Meus colegas se preparam super bem para a provinha de hoje. Estudaram ontem em grupo ate as 10 da noite, depois de uma semana intensa de lectures. E hoje as 9 da manha (sábado) todos estavam la para a discussao em grupo, com resumos mega detalhados. Disciplina pura. Quanto a mim, compareci a discussao hj pontualmente as 9, mas sem nenhuma preparação previa. Shame on me!

Image: http://news.everestonline.edu/post/2011/12/how-to-make-study-time-work-for-you/#.UjSIlRY_Nok