Henrique Sa Pessoa, o chef

Descobri o chef  Henrique Sa Pessoa assistindo a RTP onde vi seu programa Ingrediente Secreto, meses atras. Mas descobri que varias amigas - de todos as idades - sao fazocas dele. Pudera! Gente finissima, chef talentoso, cheio de historias para contar, didatico, capricha no passo-a-passo e sempre sugere o vinho para acompanhar. Vinhos portugueses, com certeza! Faz a arte de cozinhar parecer simples, uma brincadeira de crianca. E com muita elegancia! Toda a simpatia e as receitas no site Ingrediente Secreto. Clique aqui. O chef também comanda o restaurante Alma em Lisboa.