Dez dias no Brasil, com Natal e Ano Novo no meio. Resultado? Tragédia calorica, portanto, detox, já!
Suco (foi meu almoço)
- Amêndoas, gengibre, suco de um limão, mix de frutas vermelhas congeladas (framboesa, cereja, amora, mirtilo), 1 colher de mel, leite de amêndoas e agua de coco q.b.
Tudo a gosto e "a olho".
Adaptação da receita da Consuelo Blocker.
Sopa (foi meu jantar, junto com duas torradas barradas de requeijão)
- Peito de frango refogado com caldo de frango Bio; alho porro; Batata (ou inhame); Cenoura; Cabeça de nabo (usei 2 pequenas); Cebola; Tomate; Açúcar (1 colherzinha de cafe de mascavo); mostarda; algumas colheres de Quinioa cozinhada; Linhaça; pimenta (uso cayena); shoyo. Refoga tudo, depois põe água e deixa cozinhar.
Tudo a gosto e "a olho".
A receita e da minha mae, com adaptações minhas.
- Peito de frango refogado com caldo de frango Bio; alho porro; Batata (ou inhame); Cenoura; Cabeça de nabo (usei 2 pequenas); Cebola; Tomate; Açúcar (1 colherzinha de cafe de mascavo); mostarda; algumas colheres de Quinioa cozinhada; Linhaça; pimenta (uso cayena); shoyo. Refoga tudo, depois põe água e deixa cozinhar.
Tudo a gosto e "a olho".
A receita e da minha mae, com adaptações minhas.
A proposito, o cafe da manha foram torradas com requeijão Aviação que eu ADORO. E as sobremesas do almoco e jantar foram deliciosas fatias de manga. Tks, pai!
Entre as refeições, muito cha mate com cha verde e cha de ervas (tília e flor de laranjeira). E claro, muita agua. A minha meta sao quatro litros por dia, mas geralmente fico so na metade.
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