Caffè Florian da Venezia a Firenze (Florence, Florenca)

Tenho uma divida enorme com a Italia neste blog. Tenho poucos ou quase nenhum post da Italia aqui o que e super injusto, considerando que a Italia sempre me trás tanta alegria e energia boa. Vou consertar isso!

E comeco por uma surpresa genial que tive em Firenze na semana passada. Descobri la uma filial do Cafe Florian de Venice (Via del Parione 28/R, Firenze + 39 055 284291). Quando passei na frente entrei logo, pois a matriz de Venice me conquistou ha anos. 

E adorei, claro, pelo ambiente mega tradicional harmoniosamente combinado com toques modernos e cheio de arte pertencente ao acervo da familia dona do cafe (Fendi). Elegância pura. Fiquei horas la jogada, lendo. Alem do brunch otimo que servem aos fins de semana. Sim, o atendimento e superb, alem da qualidade dos produtos servidos.

Um pouco dessa estoria linda e super italiana @ http://www.espoarte.net/arte/caffe-florian-da-venezia-al-mondo-una-storia-italiana/#.VGjH5EvPGOM

E a proposito, a via del Parione e o paraíso!

Dicas de Lisboa: Espaços IMPERDIVEIS a explorar em Lisboa, sem pressa

1) LX Factory (em Alcântara), que se auto-entitula uma  "fábrica de experiências onde se torna possível intervir, pensar, produzir, apresentar ideias e produtos num lugar que é de todos, para todos." E um antigo espaço industrial transformado em ilha de criatividade. E um shared-space, com muitas empresas, start-ups e afins e arte. Alem de espacos interessantes de convivio e de sabores. 

O que ha para ver @ Lx Factory, a fábrica mais cool de Portugal. Por exemplo, a incensada bookshop Ler Devagar fica la, assim como a Landeau Chocolate, que tem uma torta de chocolate maravilhosa.

2) Fábrica Braço de Prata, a cultural factory

3) Mercado de Campo de Ourique e suas tasquinhas. Mais @ Ha tasquinhas e petiscos no Mercado de Campo de Ourique. A lista das tasquinhas aqui e inclui A Frigideira do Bairro do mesmo grupo do SeaMe.

Um jeito legal de ir e pegando o Electrico 28 na Baixa e ir ate o ponto final ao lado da Basilica da Estrela (em frente ao Jardim da Estrela).

4) Time Out Mercado da Ribeira, gourmet fast food. Mais @ Fomos comer o Mercado da Ribeira à Time Out  e @ A market that is totally in.

5) Centro Cultural de Belém (CCB), onde fica o Museu Berardo

Dicas do Rio de Janeiro, a cidade maravilhosa

O Rio esta bombeando! E nao tenho um mísero post sobre "a cidade maravilhosa" aqui! 

Passei 2 (dois!!!) anos indo la de 15 em 15 dias. E as visitas eram sempre tensas. A situação era tensa, esdrúxula. Tinha tanta coisa acontecendo na minha vida. Sei la, fiquei com uma imagem de um lugar decadente. Fiquei com bode do Rio. Que nao tinha NADA a ver com aquilo tudo, que passou, ha muito tempo! 

Mas quando deixo as lembranças desse momento tenso de lado, me lembro de um Rio de vistas LINDAS, alegre e devo confessar que tenho uma sensação bem boa.

Na verdade, minha primeira lembrança do Brasil, com 6 anos de idade, e o Cristo Redentor. Tenho isto muito forte e nítido na memória. Imagem que vi tantas outras vezes ao longo da vida e que sempre me encanta.

Entao, vou falar aqui um pouquinho das minhas boas lembrancas, com dicas atualizadissimas de meus amigos cariocas da gema (tks, V., C. e I.):

Lembro do mar, das montanhas, de seu encontro, da orla, dos calcadoes, lembro de passar tardes a beira do mar, me lembro da lua refletida no mar, me lembro da brisa boa, do sol, das caipirinhas geladas, do calor, me lembro de chegar ao Rio de manha cedinho, de ver o Cristo e de sentir o cheiro do mar, me lembro de chegar a noite e sobrevoar o Maracana em dia de jogo, me lembro de almoçar em restaurantes simpáticos na Barra, de jantares animados no Leblon. Me lembro das belíssimas vistas no final do dia. Lembro-me de gente alegre, de vistas maravilhosas, de muita energia boa. Me lembro da Lagoa. Lembro da musica. Do samba de raiz que adoro. Lembro da cidade mais LINDA em que ja estive, com sua mistura de serra e mar! E isso e o Rio.

Vou voltar la, de novo, com outra vibe, assim que tiver uma oportunidade e vai ser ótimo! 

Bem, ai vao algumas dicas:

Voos:
Vindo da Europa, as principais companhias europeias voam direto para o Rio, incluindo a Lufthansa que recentemente reabriu a rota para o Rio.

Hospedagem:

Zona Sul. 

Nessas minhas idas constantes (2006-2008), eu sempre me hospedei na Barra e arredores. Acho que conheci todos os hotéis por la.

Hotéis super recomendados: 

- Fasano é dica unanime. 

- Outra opção também e se hospedar no Hotel Santa Tereza (la fica o restaurante Tereze) em Santa Tereza, hotel chique que fica lá no alto e tem uma vista imperdível, lá dentro tem o Bar dos Descasados, que tambem e bem legal!!!!

O que fazer, onde ir, etc:

Os clássicos:

- Cristo Redentor e Corcovado
- Pão de açúcar
- Mirante Dona Marta
- Jardim Botanico e o Parque Lage
- Arpoador e o por do sol
- Maracana
- Passeio Cultural: centro do RJ (parte histórica) - CCBB (Centro Cultural do Banco do Brasil), Casa França Brasil, Candelária, Teatro Municipal, Museu Nacional de Belas Artes, caminhar pela Rua do Ouvidor e seus sobrados
- Se for perto do carnaval (a partir de agosto) tem que ir a um ensaio de escola de samba
- Saltar da Asa Delta da Pedra da Gavea (esta na minha lista de pendencias)
- Passeio de lancha pela baia de Guanabara. Tem que fazer, pra ver aquilo tudo de outro angulo!! Todos os pontos turísticos do Rio e de Niterói. Passei incrível!
- Vista Chinesa (@ Estrada da Vista Chinesa, Alto da Boa Vista, Parque Nacional da Tijuca)

Outros, pra repetir sempre:

- Lagoa Rodrigo de Freitas

- Ir a Praia de Ipanema, Copacabana e Leblon

- Leblon e seus cafes e livrarias e restaurantes da Dias Ferreira 

- Tem que ir a Santa Tereza e a Lapa (curtir a night alternativa - samba de raiz)

- Circo Voador (na Lapa) e seus concertos
- Beber muito suco de fruta e muita agua de coco
- Ver o por do sol, em Ipanema

Compras:

Adoro a moda carioca. Os bikinis de la sao os melhores do mundo!!!! As roupas sao mais descolas que em Sao Paulo e as bolsas suuuuper coool.

Restaurantes:

Eu adoro peixe e frutos do mar e o Rio e mar, entao meus favoritos tem a ver com o mar!!!

- Satyricon pelos frutos do mar, super frescos

- Fasano al Mare (Ipanema)
- Sushi Leblon (foi la que aprendi a gostar de sushi)
- Antiquarius (Leblon) e bem tradicional mas nao acho graça 
- Tereze (Santa Tereza) @ Hotel Santa Tereza
- Aprazivel (Santa Tereza), tem que ir pela vista pra baia de Guanabara
- Le Vin (Ipanema)

- Roberta Sudbrack (na minha lista pra visitar assim que possível, fica no Jardim Botanico)

- Mas, pra quem e da carne, a Churrascaria Porcao e sempre uma pedida (sempre levavamos la os visitantes estrangeiros e todos adoravam)

Cafes:

Confeitaria Colombo. Eu sou fa!!!

Bares, botecos, botequins e afins:

Bem, o Rio e dos botecos. E eis alguns:

Casa da Feijoada (@ Prudente de Moraes, em Ipanema). Aconchego Carioca (@ Praca da Bandeira). Filé de Ouro (Rua Jardim Botânico, no Jardim Botânico). Os pratos de bacalhau do Bar do Serafim (@ Rua Alice, Laranjeiras). Rio Scenarium. A Academia da Cachaca. O charme do Bar Urca. O Braseiro (Gavea). O galeto do Rex (Tijuca). Chico & Adelaide. Carioca da Gema.

Passeios próximos:

- Niterói também é o máximo, tem o MAC by Niemeyer, as praias, a região oceânica.

Dicas de Barcelona, Espanha

3 a 6 de Fev 2010

Barcelona, o berço do "modernisme", a cidade de Antonio Gaudi, de Miró, de Domènech i Montaner, de bares de tapas / tapas bars e cozinha de vanguarda.

Deixa-me completar! A colorida e vibrante Barcelona, cheia de "Wow factors", de arquitetura unica e marcante, de excelentes museus, com a deliciosa cozinha catala (que mistura mar e montanha) e banhada pelo mar Mediterraneo: Tapas, bares, frutos do mar deliciosos, mercados cheios de gostosuras, Las Ramblas, cafes, a Sagrada Familia, o parque Guel, o estadio do Barca e muitas lojas muito bacanas de roupas e design!

Enfim, arte, cultura e gostosuras por todos os lados.

Ha muita oferta cultural, muitas coisas para ver e fazer e ha que definir prioridades. Para mim, Gaudi, Museu Picasso, "modernisme" e tapas, sem duvidas!

Barcelona, e uma cidade diferente. Nao me encantou a primeira vista. Ha que desvendar seus segredos, seus encantos e depois de alguns dias estava rendida a sua beleza única!

Vamos as minhas dicas de Barcelona?

Para começar fiz um seightseeing num daqueles ônibus vermelhos de turistas, para me localizar. Preciso de uma visão geral, antes de entrar nos detalhes, SEMPRE!!!

Do passeio vale comentar, pela arquitetura:

O Forum Building (Forum 2004), conhecido como Museu Blau de las Ciencies Naturales dos arquitetos suicos Jacques Herzog e Pierre de Meuron.

A Torre Agbar do arquiteto frances Jean Nouvel, onde esta instalada a Empresa de Aguas de Barcelona, na Plaza de las Glories.

O W Barcelona Hotel, do arquiteto Ricardo Bofill.

Na Praça España, a cobertura do Shopping Arenas de Barcelona (a antiga arena de touros da cidade) tem uma bonita vista da cidade.

Depois do tour no ônibus vermelho comecei minha exploração...

Começando pela parte antiga, para entrar no clima da cidade

Seguí para o arborizado e movimentado calcadao da Rambla Catalunya (a rambla central que liga o centro da cidade ao Porto, ou mais precisamente conecta a  Plaça de Catalunya, no centro, com o Monumento de Cristovão Colombo no Port Vell). Tem bela arquitetura, lindas fachadas, muitos cafes, como o Cafè l’Òpera e a Pastelaria Escriba (bela fachada modernista), e a maior concentracao de estatuas-vivas por metro quadrado que ja vi. Perfeito para uma boa caminhada e paradas básicas para um cafe. Vale explorar as travessas para achar lugares geniais como o cafe Granja Viader.

Para o almoço, uma parada no incrível Mercat de Sant Josep (Mercat de La Boquería), o estomago de Barcelona, para uma orgia gastronomica, nos diferentes bares de tapas. E ha as bancas de crepes para a sobremesa. E as muitas bancas de chocolates. Abasteça-se do delicioso jamon iberico para fazer pic-nics pelos jardins da cidade!

Depois fui em direção a Placa Reial e ao bem preservado Barri Gòtic para um pouco de arquitetura que remonta a epoca Romana, ruelas medievais e muita Historia: Palacio do Governo, Catedral de Barcelona, o Templo de Augusto, o MUHBA, e pra bater muita perna e achar lojinhas geniais e muitos produtos artesanais que adoro - ha varios antiquários e lojas de artesanato tradicional, como mascaras de carnaval e cerâmicas handmade. Uma perdição!

El Born

Para uma visita ao Museu Picasso e a a igreja gotica de Santa Maria del Mar. E muitas lojas de moda e design. As melhores de Barcelona!

Um pouco de vitrais e de arte moderna

Depois de entender a cidade fui ao Palau de la Musica Catalana, para um show de vitrais. e ao MACBA (Museu d´Art Contemporani de Barcelona).

Descobrindo Gaudi

Comecei pela Casa Batllo, a minha preferida! Depois a Casa Milá (ou La Pedrera).

Fui a Sagrada Familia para um choque de arte, de realidade, de vida. Divido minha vida em antes e depois da Sagrada Familia! Ela me surpreendeu muito, positivamente! Uma igreja católica INACABADA, que transcende todos os credos e religiões e firma-se como o templo da arte, o simbolo maximo de Barcelona e da genialidade de Gaudi.

E por ultimo, o Parc Güell, jardim surreal, repleto de belos mosaicos e com uma vista magica do mar, incluindo a Casa Museu Gaudi, que adorei!

Passeig de Grácia

Caminhe por ele e encante-se. Boho e charmoso, belas fachadas e ótimas lojas. Nao deixe de conhecer a Vincon ao lado de La Pedreira.

O bairro de Barceloneta e a orla maritina

Para um passeio pedestre a beira mar, entre o porto e o Monumento de Cristovão Colombo (Estátua do Colón), o final da Rambla Catalunya indo ate a Rambla del Mar.

Praias feitas pela mao humana para as Olimpiadas de 1992 e muitos bares e restaurantes. O grande prédio em forma de vela ao fundo é o estiloso W Hotel Barcelona.

Estão por la o cinema Imax, o Aquário de Barcelona, o peixe metálico do arquiteto Frank O. Gehry.

Monte Montjüic

A região e cheia de atracões e vale reservar um dia para a colina de Montjüic.

Siga em direção a base de Montjüic. Antes de subir as escadas rolantes, conheça a CaixaForum e o Pavilhão de Barcelona (na estação Paral-lel da linha L2 do metrô, pegue o funicular para subir a colina de Montjüic).

Tem o castelo, o complexo Olimpico dos Jogos de 1992 e varios museus, entre eles o Poble Espanyol (a Espanha em miniatura), a Fundação Miró e o MNAC (Museu Nacional de Arte da Catalunya).

Como se locomover

Transporte publico e/ou caminhadas e/ou bicicleta sao perfeitos para conhecer Barcelona. 

Eu gosto de caminhar, entao caminho, caminho e caminho e a noite SEMPRE pego taxi.

Mas se voce gostar de pedalar, tambem e uma otima opcao!

A tapear!!!

Frutos do mar, gambas al ajillo, pa amb tomaquet (pao com tomate, alho e azeite), patatas bravas, jamon iberico, chorizos, queijos variados, azeitonas, escabeches, defumados variados, croquetas, bolinhos de bacalhau, berberechos, polvo, lulas, anchovas, migas, montaditos, tortillas, pimentoes, alcachofras, beringelas, cogumelos, anxoves, muuuuito azeite e muuuuito mais. Yammmm!

Tudo acompanhado de vinho e cava!

Fui ao classico Quimet & Quimet (Carrer del Poeta Cabanyes 25, Poble Sec), a Cerveceria Catalana, ao Tapas24 (quase ao lado do meu hotel e da Praça Catalynia para provar o bikini e tambem o pan tomaca e o mc foie ), ao Bar Mut  (Carrer de Pau Claris, 192, para otimos frutos do mar), ao Cal Pep (Plaça de les olles 8, otimos frutos do mar e excelente tortilla), ao Cova Fumada (Carrer del Baluard, 56), ao Paco Meralgo. E a varios bares de tapas no Mercado de La Boqueria (mais aqui) entre eles o Bar Pinotxo e o El Quim (mas ha outros excelentes como o La Boqueria e muitos outros que nao me lembro o nome). A Champañeria também vale uma visita e claro, o Tickets Bar também.

Cafes e chocolaterias (porque ha que lembrar que Espanha e uma das terras do Chocolate!!!)

Oriol Balaguer, Cafè l’Òpera, Granja Viader, Pastelaria Escriba (nas Ramblas), Bubó, Cacao Sampaka, Caelum.

Pic-nics

Como adoro Jamon, queijo, pao e vinho, me abasteci de Jamon e queijo na Boqueria e fiz varios pic-nics na cidade. Adoro!

Hotel

Barcelona tem otimos e variados hoteis.

O W Barcelona e o mais famoso.

Eu fiquei no Eurostars Cristal Palace. Fica no charmoso bairro de Eixample (onde esta a maioria das obras modernistas), muito proximo ao Passeig de Grácia e a Grand Via de les Corts Catalanes (um pouco longe de La Rambla, portanto!)

Diputació, 257, Eixample
Barcelona, 08007
Espanha


Compras

El Born e o Passeig de Grácia sao OS LUGARES para fazer compras.

Algumas lojas: Desigual, Como Agua de Mayo, La Comercial, Beatriz Furest, Iriarte Iriarte, Castaner, Santa Eulalia, Nani Marquina, Vinçon, Mutt.

E para gostosuras espanholas: El Corte Ingles, Mary's Market, Vila Viniteca e Vioko. E claro,  o Mercat de Sant Josep (Mercat de La Boquería), onde me abasteci de presunto Iberico e queijo (eu me alimentaria so disso e seria feliz!!!!!!!!).

Para a próxima ida a Barcelona

Nao fui ao Mercat Santa Caterina, ao Mercado da Sagrada Família, um espaço restaurado com biblioteca e mercado público. Nao deu pra ir a Montserrat. Nao fui ao Camp Nou, o Estádio do Barcelona e nem assisti a uma partida do Barça. Fica para a próxima!

Ah, e os restaurantes. Nao fui a nenhum, porque queria tapear. Também ficam para a proxima! Alguns exemplos (a maioria sao dicas de restaurantes em Barcelona do Wallpaper, mas nao so): Rías de Galicia (sea food), Moments (@ Mandarin Oriental Hotel), ABaC Restaurant & Hotel, Enoteca, Koy Shunka, Comerç 24, Restaurant Embat, 7 Portes, Can Ravell, Casa Calvet, Mordisco, Cinc sentits, Monvinic, Petit Comite, Flash Flash, Dos Palillos, Velodromo, Tickets/41°, Torre d'Alta Mar (a 75 m acima do mar), Dry Martini, Noti, Big Fish, Moo, etc, etc, etc.

Leia mais

Tapas

A rota das melhores tapas de Barcelona by Adriana Setti (blog Achados)
O melhor das tapas em Barcelona by Constance Escobar (blog Pra quem quiser me visitar)
10 of the best tapas bars in Barcelona by The Guardian
10 of the best literary haunts in Barcelona by The Guardian

Dicas de Barcelona, em geral

www.mybarcelonabestplaces.com
Dossier de dicas de Barcelona by Adriana Setti (blog Achados)

PS: Eu perdi quase todas as minhas fotos de Barcelona. O pen-drive onde estavam as destruio, nao me pergunte como!!!

Coffeemaker by Chemex

Eu PRECISO desta cafeteira!!!

E nao, eu não gosto de Nespresso!

www.chemexcoffeemaker.com

São Paulo / Sao Paulo (Brazil) at a glance: insider travel tips (updated) - Dicas de São Paulo

The Brazilian economy is the world's sixth largest by nominal GDP and the seventh largest by purchasing power parity*. Brazil has a very dynamic and diversified economic environment, including manufacturing, agricultural, services and mining. The country is the seventh largest automobile manufacturer, the third largest civil aircraft manufacturer and the first largest ethanol, coffee and soybean producer in the world**.

And São Paulo is in the center of this exciting environment, it 's the country business and cultural center and not only the country, but the Latin América business center. Well, São Paulo is not the Capital of Brazil (it is Brasilia), but it is the capital of Latin América. No doubts!!! Not forgetting the 2014 World Cup on its way. And following the exciting growth in the recent years, plenty of people are moving there or going there for business. Majority of them are visiting the city or even Brazil for the very first time.

I have several friends asking me what to do in São Paulo. Well, I LOVE the city and it is an easy answer.

There are lot of things to do there, so I decided to prepare a summary with some useful tips, based on my 7 years living there and in my visits during the last 4 years. I also took several visitors over the years to below places.
If you plan to visit São Paulo, here go my suggestions. They are all places and things that I enjoy in São Paulo.

If you wish to taste Sao Paulo, try:

Pão de queijo (cheese bread); coxinha de frango or frango and catupiry (deep fried dough with chicken / cheese and chicken); pizza; pastel (deep fried thin pastry with different fillings); picanha and costela (ribs, the best is the "fogo de chao" style) -- paulistas love picanha but the people from the south of Brazil love costela; feijoada (beans and meat served with rice, the Brazilian national dish); pão na chapa (toasted bread with butter); doce de leite; brigadeiro (condensed milk with chocolate); cocada (a sweet made of coconut and sugar, a sugar bomb!); pacoquinha (a sweet made of peanut, try the Yoki brand); tropical fruits and fresh juices (freshly blended in front of you); fresh "agua de coco" (coconut water); guaraná (a Brazilian soft drink); cachaça (sugar cane spirit) and caipirinha (The Brazil's national cocktail. Lime is the traditional flavor, but there is a huge range of options and combinations, so you have to try other flavors as well).


What to see:

• Se Square and Se Cathedral: the heart of São Paulo
• Pátio do Colégio: São Paulo was born here
• Estação da Luz 
• Sala São Paulo @ Praça Júlio Prestes
• Mercado Municipal da Cantareira / Mercadao It's the São Paulo central market, and one of my favorite markets in the world. I was 6 years old when I was there for the first time and I always return every time I have a chance!  It's a gourmet paradise. The perfect place to taste the brazilian flavors, especially the fruits. It's the best place to buy tropical fruits, nuts (cashew nuts, brazilian nuts, etc), vegetables, fish, cheese, charcuterie, olive oil and spices in the city. It's also possible to have a meal there. Try the "pastel de bacalhau / codefish" @ Hocca Bar or the mortadella sandwich @ Bar do Mane. Actually my favorite is the sandwich of turkey breast with cheese and dried tomato and the shrimp pastel @ Hocca Bar.
• Liberdade district (the japanese district or the local "Japantown"), for excelent japanese food in the small (and traditional!) japanese restaurants. Don't miss the market on the weekends for delicious street food.
• Museums: Pinacoteca (charming building and usually nice exhibitions, my favorite), MAM (Museum of Modern Art) @ Ibirapuera Park, MUBE (Brazilian Museum of Sculpture), MIS (Museum of Image and Sound), Museum of the Portuguese Lenguage @ Estação da Luz , MASP (Museum of Art Sao Paulo with an antique / flea market on Sunday mornings), Museu do Ipiranga 
• Galleries: Choque Cultural ,Vermelho, Zipper, Romero Britto, Loja de Arte Arterix, Fortes Vilaça, Millan Antonio, Instituto Tomie Ohtake, Luisa Strina
• Vila Madalena district (Sao Paulo's SoHo): start with a coffee @ Deliparis, cross the street and go to Oficina de Agosto for superb decoration pieces, them walk around the Vila Madalena streets to find precious gems, lot of culture and colors. A place full of colors and life with several ateliers, small shops, great furniture shops, galleries and bookshops. Some examples: the gallerie Gravura Brasileira, the Instituto Tomie Ohtake, the Livraria da Vila for great books, the spa Magma and it's relaxing atmosphere, depósito Santa Fé for nice furniture,  There are plenty of great shops that I unfortunately do not recall the names, but this link and this link may help. I am a big fan of Vila Madalena!
• Rua Augusta and it's bars. Oh yes, baby!
• Fundação Maria Luíza e Oscar Americano. More information here and here. Nice gardens in a peaceful area. Perfect for an afternoon tea.
• Casa de Vidro (Glass House) / Instituto Lina Bo e P.M. Bardi
• Copan building designed by Oscar Niemeyer
• Ibirapuera Park, a refreshing urban park
• Municipal Theater 
• Ipiranga' gardens
• Churchs: Catedral da Se / Metropolitan Cathedral, Mosteiro de Sao Bento,  Igreja Nossa Senhora do Brasil
• Avenida Paulista and surrounds, specially Rua Augusta, Alameda Lorena, Bela Cintra, Haddock Lobo (walking distance)
• To feel the energy of the city, don't miss:

• A "boteco", a kind of local bar.
• A feira livre (street market) for a pastel.
• Samba school: If you want to feel the energy of the carnival you need to visit a samba school training during their preparation the the Carnival
• Football (soccer) game:  @ Morumbi (Sao Paulo), Pacaembu (Corintias) or Palestra Italia (Palmeiras) Stadiums

Restaurants:

The city is a vibrant mix of cultures - so many different roots - Italians, Portugueses, Japaneses (the biggest community outside Japan!), Germans, people from Middle East, people from all over the country like North, Northeast , Southeast and the South. The result? A "salad bowl" full of flavors, a delicious cuisine, and lot of options to try. On top of it, the economic growth in the last years is creating an interesting new gastronomic scenario, more sophisticated and elaborated. Well, to drawn your own conclusions, you must try all the indications below. It's is a mix of tradition (e.g. Fogo de Chão, Bolinha, Sushi Yassu) with the new, fresh and cosmopolite cuisine "paulistana" (Mani), not forgetting the "new" Brazilian cuisine (D.O.M., Mocoto and Brasil a Gosto). Ok, you need several visits to Sao Paulo to try all of them, however it is a good excuse to go there again, isn't it?

• Brazilian food: D.O.M by Alex Atala (number 4 in the list of The World’s 50 Best Restaurants 2012), Dalva e Dito (I don't like Dalva e Dito, anyway!) by Alex Atala, Mocoto (by Rodrigo Oliveira. Top! Top! Top!), Bar da Dona Onca (@ Copan), Brasil a Gosto (so so), Tordesilhas, Capim Santo, Bolinha (feijoada), Consulado Mineiro
• Pizza: Pizzaria Braz, Avanhandava 34, Olea Pizza Bar
• Meat: A Figueira Rubaiyat, Fogo de Chão, Varanda Grill
• Japanese food: Jun Sakamoto, Kinoshita, Shin-Zushi, Aizomê, Sushi Yassu, Miyabi, Aze Sushi, Izakaya Issa, Bueno @ Alameda Santos (the one at Liberdade is closed)
• Coxinha: Frango e Santa Marcelina (I love the Santa Marcelina's coxinha!)
• Beirut: Frevo 
• Fish: Amadeus, Ruffino's, Porto Rubaiyat
• Middle East food: Miski, Arabia, Sainte Marie Gastronomie (@ Vila Sonia), and the surrounds of Mercado Municipal da Cantareira / Mercadao (between the market and 25 de Marco street) for great sweets
• Hamburger: Z Deli, Hamburgueria Nacional (by Jun Sukamoto),  Ritz, Lanchonete da Cidade. Let me explain: Ritz and Lanchonete da Cidade are NOT at the same level as Z Deli or Hamburgueria Nacional at all!
• Other: Ici Bistro (by Benny Novak), Epice (by Alberto Landgraf ), Mani (by Helena Rizzo), A Bela Sintra, Antiquarius, Fasano, Emiliano, Gero, Carlota, Alluci Alluci, Spot (to be introduced to the local way of life), Pomodori, Attimo (by Jefferson Rueda), Bistro Ruella, Vicolo Nostro, Bar des Arts, Forneria San Paolo, Moinho de Pedra (delicious vegetarian food), Brooklyin Restaurante, Obá, Pao com Manteiga
• For the views: Terraço Itália (well, in the case you are interested in the views...)
• Don't go, please:
•  La Mar Cebicheria. Yes, I love peruvian food, but La Mar was a bad surprise. I liked the dessert, especially the "suspiro limeno", despite it could not change my bad impression about the main dish, the drinks and the service. Oh yes, it is a beautiful restaurant.

Cafes:

• Cafe Girondino @ Metro Sao Bento and close to Mosteiro de Sao Bento. I quite like this place. 
• Santo Grao @ Rua Oscar Freire 
• Octavio Cafe @ Brigadeiro Faria Lima 
• Deliparis @ Vila Madalena 
• Cafe Sol @ Liberdade 
• Vo Sinha @ Rua Augusta 
• Cristallo @ Rua Oscar Freire 
• Patisserie Douce France @ Shopping Morumbi and Alameda Jau 

Desserts:

• Amor aos Pedacos: It's a franchise so you can find it in different spots in the city. Stop there for a delicious cake. 
• Gelateria Parmalat: Grab one of their delicious ice creams like passion fruit and caramel/coconut. 

Brigadeiro:

• Brigaderia, Maria Brigadeiro, Vo Sinha. 

Tea house:

• Fundação Maria Luíza e Oscar Americano

Bars:

MyNY Bar, Skye (great view @ Unique Hotel roof top), Havana Club, Baretto, Frango, Bueno @ Alameda Santos (the one at Liberdade is closed), Verissimo, Astor, Charles Edward, Bar Brahma, Cervejaria Sao Jorge, Bar do Juarez, Benedetto @ Benedito Calixto, Buddha Bar, Tubaina, Pao com Manteiga, Mercearia Sao Roque @ Jockey Club, Bar Balcão (Rua Dr. Melo Alves, 150, Jardim Paulista). 

Padarias:

The local bakeries that actually are a mix of bakery, restaurant, cafe and bistro: they are the signature of Sao Paulo. For the breakfast, go for a toasted bread with butter (pao na chapa) and coffee with milk (media / pingado). Go: A Bella Paulista, Santa Marcelina, Benjamim Abrahao and PAO (Padaria Artesanal Organica).

Brunch:

Choose a nice "padaria" for the brunch. But if you are in Sao Paulo in the last Sunday of the month, don't miss the brunch @ Mosteiro de Sao Bento. Only in the last Sunday of each month! To book: + 55 11 2440-7837.

For shopping:

• Shopping Malls: Shopping Iguatemi, Shopping Morumbi, Shopping Cidade Jardim
• Rua Oscar Freire for local (Havaianas, Melissa, Agua de Coco, H. Stern) and international brands. The streets between Rua Oscar Freire and Avenida Paulista are a must to explore (Rua Augusta, Bela Cintra, Haddock Lobo, Alameda Lorena).
• Romero Britto gallerie / shop @ Rua Oscar Freire
• Bookstores: Livraria da Vila (my favorite), Livraria Cultura (my 2nd favorite) (don't miss it @ Conjunto Nacional, Avenida Paulista), including the amazing shop of IMS - Instituto Moreira Salles to buy nice photos, Livraria Saraiva
• Design: 
• The shops at Praca Benedito Calixto. The place is full of nice shops (E.g. Loja de Arte Arterix, @ Praca Benedito Calixto, 103), bars and restaurants (E.g. Consulado Mineiro).  Go their on a Saturday for the flea / antique / handicraft market -- with a corner of Brazilian food and Brazilian music on top of the alive bars and restaurants.
•  Vila Madalena district.
• Casa Santa Luzia: good selection of imported products and very good selection of national products: sheep yogurt from the South of Brazil; Jam, especially tropical fruits' jam (jabuticaba, guava, etc); good Brazilian coffee brands; cheese; sweets and a superb patisserie corn; nuts (Brazilian nuts and castanha do caju), etc, etc. 

To by:

• Shoes and bags: Arezzo, Schutz, Sarah Chofakian, Elisa Atheniense, Carmen Stefeens, Victor Hugo, Capodarte, Side Walking, Melissa (Galeria Melissa, Rua Oscar Freire, 827), Havaianas flip flops (Espaço Havaianas, Oscar Freire, 1116)
• Clothes: Le Lis Blanc, Cori, Shoulder, MOB, Gregory, Club Chocolate @ Rua Oscar Freire 913 (a mix of shop, gallery, bar), Huis Clos, Guarana Brasil and of course, my beloved Alexandre Herchcovitch
• Swimwear and Bikinis: Agua de Coco (Oscar Freire, 1181), Rosa Chá (Oscar Freire, 977), Jo de mer (Oscar Freire, 329)
• Cosmetics: there are plenty of great cosmetic brands in Brazil and here my favorites: Natura (soaps, body oils, creams specially the hand creams, shampoos, etc),  O Boticario (supeb home spa line), Ecologie (hair and body care), Granado (don't miss the shop @ Rua Haddock Lobo, 1353)
• Nail polish and other cosmetic brands: Ikesaki @ Liberdade. Good nail polish brands: Colorama, Risque, Impala
• Bijoux and Accessories: Rebeca Guerberoff @ Vila Madalena; Marias... por Camilla  for nice hand made accessories -- they have a corner @ Praca Benedito Calixto and the contact email is marias_etc@yahoo.com.br
• Jewelry: H. Stern, Guerreiro, Pedro Brando, Silvia Furmanovich, Antonio Bernardo, Carla Amorim, Cecilia Rodrigues, Vivara, Lu Guerra, Sobral
• Cachaça: Ok. We all know that try Cachaça is a must! And the Brazilian food restaurants have sugar cana spirit in the menu (you should try Mocoto!). But, where to buy it to take home?

• Club da Cana: R. Barão de Tatuí, 272, Sta. Cecília, + 55 11 3663-1171. Over 400 different labels. 
• Esquina da Cachaça: R. Cantareira, 589, Centro, + 55 11 3328- 8220. Over 1300 labels. 
• Flórida: R. Sta. Rosa, 159, Brás, 3227-1188. Over 300 labels. 
• Braziliam music: Forget Michel Telo! And don't leave Brazil without some Brazilian music' CDs. Some names: Tom Jobim, Chico Buarque, Caetano Veloso, Maria Bethania, Seu Jorge, Marisa Monte, Maria Rita, Maria Gadu, Vanessa da Mata, Ana Carolina, Joao Gilberto, Bebel Gilberto, etc, etc, etc. The bookstores are good places for it: Livraria Cultura, Livraria Saraiva, FNAC.
• Lace: beautiful handmade lace @ Fatima Rendas.
• Chocolate: Chocolat du Jour, Kopenhagen

Hotels:

Design

• Emiliano
• Fasano
• Unique

I hope you enjoy the tips and if you are planning a trip to Sao Paulo don't hesitate to ask me further tips.

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Sources:
* Wikipedia
** Source: University of Virginia